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Hotel Rural Coto de QuevedoHotel Rural Coto de Quevedo
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El Blog de José Antonio MedinaUna forma muy personal de entender la vida

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2do premio de Gatronomía

2do premio de Gatronomía “Miguel de Cervantes” en Castilla la Mancha

Finalista en Madrid Fusión 2020 - Concurso Nacional de Escabeches

Finalista en Madrid Fusión 2020 – Concurso Nacional de Escabeches

cena a 4 manos con los 2 cocineros

Cena a 4 manos Jose Antonio Medina con Ivan Muñoz de Restaurante CHIRON con una 1 estrella michelin – 2 soles repsol

Menús de Navidad

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Cena a 4 manos el 17 agosto con María Jose Martínez

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«Cena clandestina con delito» el 16 de junio 2018

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Jornadas Gastronómicas en el I.E.S. Gregorio Prieto de Valdepeñas

Jornadas Gastronómicas en el I.E.S. Gregorio Prieto de Valdepeñas

Masterclass en Sabores del Quijote

Masterclass en Sabores del Quijote

Fiesta Yeyé - 12 de agosto de 2017

Fiesta Yeyé – 12 de agosto de 2017

Ensalada de lentejas con vinagreta de naranja y bacalao confitado

Fiesta Ibicenca – 5 de agosto de 2017

Bocaditos de calabacín, queso de cabra y mermelada de tomate

Ajo blanco de pistacho, sardina, melocotón y uva

Sopa de chocolate blanco con tarta de lima.

Carta del Gastro Bar

Sabores de verano en OndaCero radio

La Cena Clandestina 2017 fue todo un éxito

Cena Clandestina, 8 de julio

Estuvimos cocinando con JRE en la Tuttofood de Milán

Menú de San Valentín

Cena con Delito 9 de diciembre

Cena con Delito 10 de diciembre

Tu Chef a domicilio

Bacalao encebollado al azafrán.

Lomo de ciervo al pistacho sobre crema de habas tiernas salteadas

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