Menús de Navidad

Ya tenemos definidos los menús para estas fechas navideñas del 2020 , que se acercan, deseamos que sean de vuestro agrado y os esperamos para degustarlos, los menus de navidad son previa reserva, y pueden sufrir cambios por temporalidad de producto o por recomendaciones de nuestro equipo de cocina.

 


MENÚ 1

Aperitivo de bienvenida.

Entrantes a compartir a Centro Mesa:

Nuestros Ibericos y Quesos Artesanos.
Croquetas cremosas  de Jamón iberico.

Tosta de foie micuit echo en casa.

Para disfrutar cada uno:

Canelon de Rabo de Toro Trufado.

Plato principal a elegir entre:
Bacalao sobre crema de romescu , espinacas y piñones.

o
Presa alilñada en casa, coliflor y chocolate blanco

Postre:
la Torrija del Coto .

Pan, bebidas en general con el vino recomendado y café.

40 €

por comensal IVA incluido.

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( incluye una bot de vino cada 4 comensales o 1 consumicion y agua )


MENÚ 2

Aperitivo de Bienvenida.

Entrantes a centro mesa cada cuatro comensales:

Nuestros Ibéricos  y Quesos Artesanos.
Croquetas cremosas de Jamón Iberico.
Sepietas, Morcilla y habitas.

Tosta de foie micuit echo en casa.

Albondigas de bonito al oloroso

Alcachofas, romescu y papada iberica.

Segundos a elegir entre:

lomo de lubina , su salsa verde  .

o
Presa ibérica aliñada en casa, coliflor con chocolate blanco.

 

Postre:
Nuestro mandarina mas cheesecake

Pan, bebidas en general con el vino recomendado de la casa y café.

45 €

por comensal IVA incluido.

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