Aperitivo

Gazpacho de tomate y sandía, encurtidos y salazones.

Arroz de cachón y verduras de nuestra huerta.

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A elegir entre

Lomo de bacalao a baja temperatura, Crema de coliflor especiada.
o
Meloso de ternera e ibéricos, Parmentier de calabaza, Setas de temporada y Jugo de trufa.

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Postre

Nuestra tarta de queso.

Petir four.

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Por solo

24 € sin bodega.