Snack de bienvenida

 Aperitivo.

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Entrante I

Crema de patata trufada, huevo a baja temperatura y hongos a la crema.

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Entrante II

Nuestro ajoarriero.

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A elegir

Salmón tiznao con berenjena ó Pluma Ibérica de bellota con pesto al carbón y yuka.

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Postre

Cítricos y chocolate.

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Por solo

28 €.
Menú servido a mesa completa.
No incluye bodega.